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くりてんの・・・  レポート!

実際、お店に行った時のレポートページです。
あくまで私「くりてん」の個人的見解ですので、予めご容赦下さいね。

掲示板や、教わったお店にもできるだけ
寄ってみたいと思っています。

道北エリア 〜ソフトクリーム編〜
◆カウ&カーフ
旭川市江丹別町拓北
TEL&FAX0166-73-2146

営業時間:平日13:00〜17:00
日祝日は10:00〜18:00
定休日/火曜日
※冬季休業

牛乳ソフトクリーム
左:250円
右:ミニ150円
★比 較 表★
甘さ
(少ない程さっぱり)
★★★★
なめらかさ
(舌触り)
★★★★
溶ける早さ
(無添加度)
★★★★
ミルクの味
(多い程濃い)
★★★★
総合評価
(私のお気入り度)
★★★★

※いずれも5段階評価
※私個人の勝手な独断です(^^;

★今回でかけたキッカケは・・・ → たまたま通りかかったから

写真 2
お店にあった紹介メモより・・・
夏は広々とした放牧場で青草を食べて、冬は牛舎の中で自家産乾草を食べています。そんな健康な牛から絞った牛乳を放牧場の横にある小さな工場で加工します。甘さは控えめ、後味がサッパリ。防腐剤・乳化安定剤などは一切使用していません。
くりてんレポート♪
撮影するために持っているだけで、とろ〜〜り溶けてくるの〜。これって本当に添加物が入っていない証拠だよね♪でも、みるみる溶けてくるから食べるときは気をつけてね!味は甘さ控えめで、食感はまったりしています・・・「牧場の味?!」って感じかな?(笑)はい、美味しかったです♪私としては「ミニサイズ」があったのがすごく嬉しかったな〜。いつも1個だと大きすぎるから、ちょうどいい量・サイズだったよ♪行ったら奥に見える牧場の風景もぜひ見てみてね。


◆印象・・・

道道72号線沿い、旭川から幌加内へ向かうと右手にあります。大きな看板がないのでスピードを出していると間違いなく通り過ぎます(笑)周囲にノボリが何本かあるので気をつけて見ててね。お店・・・というよりは農家の敷地内にある農場売店?のような印象です。小さなプレハブの前にはイスも置いてあってそこで食べることもできるよ。よーーく見ると、奥には牧場があるの!みんな気がついていないようだったなぁ〜。牛くんがのんきにお昼寝してたよ♪




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